Natalia Szabat ist in Polen geboren. Nach Abschluss am Frederic-Chopin-Musikgymnasium Krakau und dem Studienabschluss an der Krakauer Musikakademie setzte sie 2008 ihr Studium an der Hochschule der Künste Bern in der Klasse von Tomasz Herbut und Pierre Sublet fort und schloss es 2011 mit dem Master of Arts in Music Performance ab.
Im Januar 2013 beendete sie mit Auszeichnung die Zürcher Hochschule der Künste in der Klasse von Eckart Heiligers.
Zahlreiche Meisterkurse bei namhaften Pianisten runden ihre Ausbildung ab.
Ihre Teilnahme an nationalen und internationalen Solo- und Kammermusik-Wettbewerben führte zu mehreren ersten Preisen und Auszeichnungen.
Natalia Szabat konzertiert international mit verschiedenen renommierten Kammermusikpartnern und Sängern und ist eine gefragte Pädagogin. Sie unterrichtet als Dozentin für Klavier an der GRINIO AKADEMIE Köngen.